2012年10月25日木曜日

食育

衣食住。

食育もとても大事なことと言われています。


食を変えることで、

子どもが変わり、大人も変わると言われており、

いじめ、非行、暴力などの行為も

食べ物と密接な関係があるそうです。


何年も腐らない、パンやハムなど。

考えるとそれだけの防腐剤が使われているということですよね。

着色料、化学調味料・・・

数えればきりがありません。


日本人の体は本来、魚、野菜を食べ、消化する仕組みなので、

私たちの体は悲鳴を上げているとも言われています。


住まいの大切さは勉強しているつもりですが、

食の安全も含めた環境づくりを意識していきたいです。

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