スタッフが緑のカーテンでゴーヤを植えました。
最近、収穫が始まり、私も先日一つ配給してもらいました。
とても立派なゴーヤ。
スーパー顔負けの風格です。
早速、ゴーヤチャンプルーを作ってみました。
子どもは苦味が少し苦手なので、
シーチキン、しめじ、豆腐、溶き卵と一緒に、
砂糖、しょうゆ、みりんで味をつけました。
苦味が隠れ、思いもよらず好評でした。
緑のカーテン。
これからの季節は暑さ対策、家計応援と大活躍ですね。
あと何個もらえるでしょうか。
首を長くして配給を待ちたいと思います。
田口さん、小塩さん。
よろしくお願いします。
待ってます!!
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