2019年12月8日日曜日

人参

今週は寒さ厳しい一週間でした。


ウールのセーターの出番も多く、

靴下を重ねばきしたり、

あの手この手で、冷え対策をしましたが、

やはり、体の中から温めることをする方が

効率が良い気がします。


人参ポタージュの作り方が

雑誌に載っていました。


たっぷりの人参に玉ねぎ、コンソメを加え、

牛乳を入れて煮る。

最後のブレンダーで混ぜて、出来上がり。


かぼちゃスープの人参版ですね。

体がとても温まるようです。


次のお休みの日に、チャレンジしてみようと思います。

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