2015年10月26日月曜日

味わい

シチューとカレー。

どちらも同じような具材で全く違う味になります。

今日は今朝からカレーを作ったのですが、

少し煮込みに時間が足りなかったのでしょう…

狙っていないのにスープカレーっぽくなっていました。


明日の方がきっと美味しいはずです。


料理と同じように時間を置いた方が良くなるもの、

たくさんあります。


人とのお付き合いもそうだと思います。

あと。

住まいもそうですね。

住めば住むほど味わいがでるものだと思います。




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