2019年10月6日日曜日

おはぎ

お彼岸におはぎを作ろうと、

あずきを買っていたのですが、

体調が優れない時期だったので、

作れずにいた事がずっと心に引っかかっていました。


週末、少し時間ができたので、

早速豆を茹で始め、

アク抜き、弱火でコトコト煮詰め、

15個のおはぎを作りました。


作ったことに満足で、

見た目にお腹がいっぱいになってしまい、

出来上がりに食したのは一個。


祖父母へ心ばかりにお供えをし、

両親とこれから頑張って食べようと思います。

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