お酢

連日の厳しい暑さの中。

ここ二日ほど、

ところてんとかお豆腐など、

夜はさっぱりしたものを食べたのですが、

こういうもの、身体が欲しがっているの感じます。


お酢が使われているものは、

殺菌効果もありますしね。

整腸にも役立ちます。


お魚の南蛮漬けや冷や中華も

夏はいいですね。

まだ今年は食べていませんので、

週末あたり作ってみようかな、と思います。