WEDGE グループ 事務局 ブログ
WEDGE グループにて事務局をしている武田です。
2017年7月21日金曜日
夏レシピ
新聞記事に、夏らしいおかずのレシピを見つけ、
生姜たっぷりの豚丼を作りました。
生姜焼きを丼に乗っけた感じですが、
生姜をすりおろしではなく、
薄くスライスしてタレに漬け込み、
焼き、
そのまま食べる感じなので、
生姜のピリッと感がたまらなく美味しかったです。
夏レシピ。
これからも探していこうと思います。
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