セロリをいただいたので、
ミネストローネを作りました。
2日間くらいは食べたいので鍋いっぱいに作ったのですが、
いざ、ご飯を炊こうと思ったら、
お米のストックがないことに気づきました。
買い物に行くのもなんとも面倒で…
キッチンにあるものをガサゴソと探したら、
白玉粉を発見!
白玉を作り、ミネストローネの中に浮かべて食べたら、
結構これが美味しいのです!
少しトッポギ感のようで。
明日は忘れずにお米買って帰りたいと思います。
こうして、ひらめきの料理って結構美味しかったりしますね。
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