2019年7月3日水曜日

梅の実をいただいたので、

氷砂糖とお酢で梅シロップを作りました。


2、3週間ほど経ち、

ちょうど飲み頃になったので、

ここ数日、毎日炭酸で割り、

いっぱいづつ飲んでいます。


5倍希釈ぐらいがちょうどよく、

梅の香りがほんのりして

季節を感じられるひとときです。


最後には梅の果肉も食べられますしね。

最近の小さな楽しみの一つです。

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