レタス

いただきものの夏野菜で献立を考えるのって

なんとも楽しいです。


最近は、きゅうり、なす、ゴーヤをいただくことが多いのですが、

酢の物、炒め物、揚げ物など。

野菜はやっぱり美味しいですね。


スーパーに買い物に行くと、

大阪から来たという、若い売り子さんがレタスを売っていました。

完全に建物の中で栽培したレタスとの事で、

栄養価は通常の5倍！


そういえば、ちょっと前にテレビで特集をやっていたような…

こんな田舎にもすぐ食のブームや余波はやってくるのですね。


試しにひとつ。

購入。

こういう人がいるから、遠くから来て売る甲斐があるのですね、

きっと。

新商品

近所のコンビニで引き換えられる、

暑中見舞いのはがきがポストに届きました。

グリーンスムージー。

いろいろな野菜がたっぷり入っていて健康に良さそうです。

確か、去年はレンジでチンするアイスクリーム？だったような

気がします。

目まぐるしく発売される新商品。

狭いコンビニの棚に陳列されること自体、

選ばれた精鋭の商品なのでしょうが、

「もう一度食べたい」「もう一度買いたい」と

お店に足を運んでも…その商品がないことも多々。

もう少しゆっくり新商品を楽しみたい気がするのですが、

その発想自体、私の考えがスローなのかも知れませんね。

エアコン

暑中お見舞のハガキをいただく季節となりました。


スイカやかもめ。

絵を見ているだけで涼しい気分になります。

視覚の効果って大きいですね。


今年の夏は事務所も24時間冷房をONにしています。

最近のエアコンはかなり省エネのため、

つけたり切ったりするより、つけたままの方が

電気代が安かったりなんだそうです。


朝、出勤した時のあの暑さから解放されるだけでも

体への負担も軽減されたように感じます。


28度運転ですが快適です。

7月も終わります

あっという間に7月も終わります。


今が一番熱い時期で、この暑さもお盆まででしょうか。

それにしてはここ数日の暑さは和らいでいるようですね。


と、油断しているとまた明日から酷暑なのでしょうね、きっと。



体が震えるような事件や事故が多い毎日。

もう少しホットな心温まる話題が欲しいこの頃です。

ホットもアイスも

夏は少し食欲が落ちるような気がします。


冬に比べて「蓄えよう」という身体の指令が鈍くなるのか、

食べたい時に食べられる分だけ。

食べたいだけ。


そんな感覚です。


その分、水分は欲しいですね。

飲み物は常に机の上に置いて、仕事をしています。

冷たいお水やお茶はもちろん、

暑いコーヒーもやっぱり美味しいです。


不思議なことに、

コーヒーだけは夏でも熱いものが好きですね。

出先でもあまりにも熱いとアイスコーヒーを頼むのですが、

身体がひとしきり冷えると、

仕上げにホットコーヒーを頼んだりしています。


さぞ、私の身体の中も、熱いと冷たいを繰り返し、

パニックになっていることでしょうね。

夏野菜

ご近所さんから、夏野菜をいただき

とても助かっています。

最近は、きゅうり、なす、ゴーヤ。

あの手この手で美味しくいただいています。

旬の時期に食べることは

身体にとても良いですね。

味も食感もやはり一番良いと感じます。

もちろん栄養もたっぷりですしね。

夏野菜サラダ。

夏野菜カレー。

明日の我が家の献立の予定です。

せみ

玄関にセミが転がっていました。


梅雨が明けた途端、

せみの鳴き声が活発になっていますが、

梅雨明け最初に泣き出したせみが

もうそろそろ一週間の命果てたのかなあ、と近づき、

触ろうとしたら…


突然飛び立ちびっくり！！

青空へ旅たっていきました。


毎年、一度はこうしてせみに驚かせられます。

夏、ですね。