スフレ

地元の銘菓。

お隣の市のものになるのですが、

栗スフレをいただきました。

和風のカステラのような感じで、

とても美味しく、

今度、お店に買いに行きたい、と感じるほどでした。

場所を調べてみると、

なんとなくそこにそんなお店があったような、なかったような…

そのような場所に、

こんな美味しい銘菓が売られていたのですね。

素朴で添加物を使っていない、身体に優しい風味。

しばらく私のお気に入りのスフレになりそうです。

写真展

知り合いの方が年に一回主宰される、

写真展に行ってきました。

毎年、この時期に開催され、

もう15年ほど足を運んでいます。

写真の事はよくわかりませんが、

最高の一枚を撮るために、

想像以上の時間が掛かっていることは分かります。

風の音、

水の音、

鳥のさえずり、

大地の温もり…

自然のあらゆるものの気配が伝わってくる写真。

息を飲むものばかりです。

また来年、お会いしましょう！が毎年恒例のごあいさつ。

その言葉通り、また来年もお知らせ届くこと、

期待しています。

話題

女性にとって白髪は大敵ですね。

私も例外なく、少しづつ目立つようになってきてしまいました。

同じような年齢の方とお話しをする機会があると、

結構、この話題になります。

どの程度とか、この辺りに．とか。

時には見せ合ったりして。

共感を求めつつ、安心し合って。

そうしながら現実を受け入れている感じです。

そして安堵。

仕方ないか、と。

趣

今年は雪が降りませんね。


数年前はお正月にどっさり雪が降った記憶がありますが、

今年はまだ一度も積雪がなく、

年末に北風に運ばれた雪がちらちらとした程度です。


先日、テレビで

東北地方の武家屋敷群の佇まい残る地域に

しんしんと降り積もる雪の映像を観ました。


武家の中にも、

下級、中級、上級とあり、

それぞれの階級で通りにある門の様子が違うのですが、

長い間そこにあり続けることで黒くなった門や塀に

降り積もる真っ白な雪。

幻想的でした。


日本の冬は趣たっぷりですね。

お餅

お正月に買ったおもち。


少し残っているので、

焼き餅にしたり、

ぜんざいに入れたり…

活用方法は色々とありますね。


現実に戻り、

残りの食材を消化する暮らしを

細々としています。


今週末は成人式ですね。

振袖の華やかな成人を

今年は近所で見ることができるでしょうか。


楽しみです。

冷え

1月、2月は寒さのピークですね。


どんなに重ね着をしても、

ウールなどのセーターを着ても、

体の芯から温まりません。


靴下を二枚重ねで履く、という方法も

しているのですが、

なかなか外と中を出入りしていると、

せっかく温まった身体の熱も、

逃げてしまうようです。


生姜湯や、暖かい飲み物をなるべく飲むように

しています。


春が待ち遠しいです。

庭手入れ最終日

庭手入れの二日目。

すっきりきれいになったと、母より連絡がありました。


帰宅が夜なので確認できませんでしたが、

明日の朝を楽しみに見てみたいと思います。


すっきりした環境から、

また少しづつ手を加えていけたらと思います。